【誰でもできる】家で美味しいコーヒーを飲む方法

私にとって、
作業をする際に欠かせない飲み物・・
それが『コーヒー(coffee)』です。

コーヒー好きな方は
美味しいコーヒーがあると
気分も上がり
作業もすすみますよね。

なので、カフェで作業するのも
美味しいコーヒーと
良い雰囲気で良いなぁと思います。

ですが人によっては忙しかったり
諸事情により行けない事もありますね。

家で美味しいコーヒーを
手軽に飲む為、
コーヒーを煎れる道具を
色々試したのですが。。

結論は、簡単シンプルです。

 

coffee

 

 

煎れ方

Coffee

 

美味しいコーヒーを煎れる道具の私の結論は、
写真の様にコーヒーカップに
コーヒーフィルタ巻いて煎れるだけ。
個人的には一番美味しいと感じています。

コーヒーフィルタをコーヒーカップに
設置する道具がありますが、
モノによっては冷めてしまい
美味しさが逃げます。

直に巻いた方が
熱いままコーヒーカップへ流れて
美味しいです。

この方法であれば、
オフィスでもキャンプでも
活用できますね。

ちなみにお湯は2〜3度に分けて
注いでいます。
1回目は湿らす程度に満遍なく。
2回目〜飲む量を『』を
書く様に適量注いでいます。
ぜひ、一度やってみて下さい。

私は、コーヒーフィルタに砂糖も入れちゃいます。

 

コーヒー粉

美味しいコーヒーを飲む為に必要なモノ
コーヒー豆・粉』です。

最初はコーヒー豆を挽いて飲んでいました。
こだわってコーヒー豆を挽いて、
それが一番美味しいと思っていました。

結論、毎回挽くのは大変ですw
機械を使う手もありますが、
粉になって売っていますので
個人的には、粉がオススメです。
味は、豆でも粉でも美味しいですw

 

最近よく飲んでいるのが
コーヒーが小川珈琲店の
『コーヒーショップブレンド』です。

コーヒー店で飲む様な
深いコク、程よい苦味がある
美味しいコーヒーです。
味も香りもコクがあり、
『TheCoffee』って感じですw
私のイチオシです。

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軽やかなのが好きな方は、
やはり、小川珈琲店の
『ブリューワーズブレンド』
TEAの様に飲めます。

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オーガニックコーヒーが
飲みたい方は、
『有機オリジナルブレンド』
バランス良い味です。

 

小川珈琲店の
ラインナップはまだまだあります。
あなたに合った味を
探してみてはいかがでしょうか?



 

デザート感覚で飲めるのが
フレーバーコーヒーです。
とてもスイートな香りがするのですが、
砂糖は自分で入れるので
カロリーセーブできます。
でも、甘くして飲むのが美味しいですねw

ライオンコーヒーが私のオススメです。
ハワイの名物コーヒーです。



 

 

安くて美味しいヒルスコーヒーです。
Amazonランキング上位の
売れているコーヒーになります。


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みんな大好きな
スターバックスのコーヒー粉です。
王道ですね。

 

キャニスター

キャニスターとは、
コーヒー粉(豆)などの、
食料を保存する為の入れ物です。
コーヒーは光による味の劣化があるので、
遮光性のある容器がいいです。
金属製だと匂いが移る場合があるので
素材は、陶器が良いです。


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コーヒーを作る計量スプーンで
良さげなのが5gのモノ。
コーヒー、一杯を作るのに大盛り一杯です。

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コーヒーカップ

コーヒーカップは、
個人的には口当たりの良い
陶器の厚めカップが落ち着きます
厚めだと保温効果もあり、
長く美味しいコーヒーを飲めます。

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私は、鳥の絵の『Slow Coffee Style』を
毎日愛用しています。
絵とメッセージを見て癒されますw

 

コーヒーフィルタ

コーヒーフィルタは、
無漂白のフィルタがオススメです。
コーヒー本来の味が楽しめます。
白だと雑味が入る気がします。

ステンレスのモノなどありますが、
洗う手間が増えます。
紙であれば外してポイなので楽です。

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2〜4用がサイズ的に良く、
値段も安いのでオススメです。
ブラウンの無漂白が良いですね。

 

まとめ

少しだけ、
私的に必需品の紹介をさせて頂きます。

まず、蛇口につけるタイプの『浄水器』です。
毎日飲む水が安心で美味しいと気分も上がりますね。

水道から出る水は浄水されていますが、
水道水にはカルキ臭やトリハロメタンなどが入っています。
水道管内の微粒子、カビなどの菌類
それらを除去するのが浄水器です。
下記の浄水器は、万が一にも農薬や鉛が入っていても
除去できる、との事です。すごいですね。

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もう一つは、『電気ケトル』です。
これがあれば、ボタンを押すだけで
お湯が沸かせます
手が離せない小用をしていても、
お湯が沸いたら自動で止まります。

下記の電気ケトルは、
水が触れる面は全面ステンレス製です。
ケトル特有のプラスチック臭がないです。
また、0.8Lですので
コーヒー・紅茶はもちろん、
カップ麺やスープ、調理でも使えます。

 

ここまで読んで頂きありがとうございます。
どうでしょう?
良いコーヒーライフが楽しめそうでしょうか。
少しでもお力になれたら何よりです。

ではでは。。

thank you

 

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